エリンギと野菜の炒めもの 黒ニンニク入り♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
フライパンに油を熱し、細めに割いたエリンギと黒ニンニクを炒めます。
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2
ざく切りにしたキャベツを加え、よく炒めます。
-
3
全体にしんなりしてきたら、醤油を回し入れ、よく混ぜます。
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- 野菜炒め
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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