ししとうの豚肉大葉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ししとうはフォークで刺しておく（１か所で良い、破裂をふさぐため）
-
2
豚肉、大葉、ししとうの順に巻く。（豚細切れは形が不揃いですが、何枚か並べて大きさ分にして巻けば形は崩れません）
-
3
フライパンに油を薄く敷き、熱し、2 を入れ、塩、こしょうした後、酒を入れ蒸し焼きにする。（２～３分）裏返しして再度蒸し焼きにする。
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4
両面焼けたら、めんつゆを加え、すぐ火を止めて、絡める。
お皿に盛って出来上がりです。
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- 料理名
- 巻き物4
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの8月3日(水)に、
chaachan6066さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
ししとう嫌いの方でも食べられちゃうかも。