豚ばら肉とみず菜、豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
みず菜は４～５センチに、豚肉は食べやすい大きさに切っておく、
-
2
鍋にごま油を熱し、豚肉を焼き、塩、こしょうする。
-
3
豚肉に焦げ目がついたら、豆腐を崩しながら入れて炒め,
みず菜を加える。
-
4
★を入れて、煮立ったら、溶き卵を流し入れ、蓋をして１～２分。卵ができたら完成。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 煮物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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