レンジで時短！ぶり大根＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は1.5～2cm位の厚みの輪切りにし、更に半分に切る。
ぶりは3～4つに切っておく。 - 2 1の大根をタッパー等に入れ、600wレンジで3分チンする。
- 3 鍋に油をひき、2の大根を両面炒める。
- 4 3にぶり・だし・水を入れ、5分煮込む。
- 5 アクと取り、砂糖・しょうゆ・しょうがを加え、更に10分強煮込んだら、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- ぶり大根
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2021/10/26 20:39
かんたんにできました！
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約半分の時間で柔らかくなります♪