乾燥野菜でちまき風炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 乾燥野菜はポットで沸かしたお湯につけて10分放置して戻しておく。
- 2 フライパンにごま油を敷き細かく切った豚肉を入れ炒め、色が変わったら1の野菜を軽く水気を切って入れ炒める。
- 3 調味料を順番にいれ汁気が少しなくなるくらいまで煮て冷ましておく。
- 4 精白米ともち米をまぜて研ぎ、白だし大さじ1を入れ、水3合の線より1mm程度少なめに水を入れたら冷ました3を上に入れ炊飯スイッチスタート。
- 5 炊けたらよく混ぜて、好みで白ごまを散らしてでき上がり!
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つくったよレポート(1件)
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甘味2022/07/25 13:04いろいろな野菜を入れて作ってみました!
素敵なレシピをありがとうございました!