胡瓜と釜揚げしらすとなめたけの卵炒め レシピ・作り方

胡瓜と釜揚げしらすとなめたけの卵炒め
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
白ご飯に合うおかずです♬

材料(1人分)

  • ☆卵 1個
  • ☆マヨネーズ 小さじ1ほど
  • ☆塩 軽く1つまみ
  • 〇胡瓜(千切り) 15g
  • 〇釜揚げしらす 小さじ2
  • 〇なめたけ(甘め) 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1ほど

作り方

  1. 1 ボールに☆を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
  2. 2 ①に〇を加え、もう1度よく混ぜる

    *全体が絡まったらOK
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
  4. 4 器に盛り付けて出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750076789
  • 公開日:2020/06/22
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