焼肉のたれで　牛肉・新玉ねぎ・もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛肉を食べやすい大きさに切る
2. 2 新玉ねぎは皮を剥き、薄切りにする
3. 3 もやしはザルに入れて洗い、しっかりと水を切る
4. 4 かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切る
5. 5 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②を入れて炒める
6. 6 牛肉に半分ほど火が通ったら、③を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める
7. 7 もやしに油が回ったら中火にし、白砂糖を振り入れて炒める
8. 8 白砂糖が溶けたら、焼肉のたれを回しかけ、3～4分ほど炒める
   
   ＊牛肉には完全に火を通す
9. 9 ④を加え、軽く炒める
10. 10 器に盛り付けて出来上がり
11. 11 ＊使用した
    
    焼肉のたれ（エバラ　極旨　焼肉のたれ　中辛）
    
    です。