丸天としめじの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 丸天は半月型に半分に切り、それを1cm幅ほどの細切りにする
- 2 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②を入れて炒める
- 4 丸天としめじに油が回ったら、★を順に振り入れ、汁気がほぼなくなるまで炒める
- 5 器に盛り付けて出来上がり
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