里芋ネギ鶏の煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 里芋は皮を剥き食べやすい大きさに切る。レンジで2分ほどチンしておく。ネギは3センチ長さに切る。
-
2
油を熱して里芋を焦げ目がつくまで中火で炒める。ネギも加えて炒める。
-
3
もも肉を食べやすい大きさに切って、グリルにくっつかないホイルをしいて塩胡椒してから焼く。
-
4
調味料を全部合わせて、フライパンに入れる。少し煮詰まってきたら脂を切った鶏を入れる。
- 5 水分が無くなるまで煮詰める。
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