白菜・蒸し大豆・白ごまのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜（緑の柔らかい部分） 10ｇ
- 蒸し大豆 約10粒
- 水 150ｃｃ
- 液味噌（料亭の味） 大さじ1
- 白いりごま 1つまみ
作り方
- 1 白菜は洗って水を切り、千切りにする
-
2
耐熱容器に①と蒸し大豆を入れる
-
3
②に水を注ぎ、レンジ（600ｗ、ラップなし）で1分半ほど加熱する
＊吹きこぼれに注意して加熱して下さい - 4 レンジから取り出し、液味噌を加え、よく混ぜ合わせる
- 5 ④の上に白いりごまを散らして出来上がり
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