サイコロステーキ！オニオンカップのソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ステーキ肉の脂身を取り除き、2cm角くらいに切って塩コショウをふる。
- 2 ホットプレートを熱して、輪切りにしたたまねぎと取り除いた脂身を熱する。
- 3 出てきた脂で肉を焼く。焼き目がついたら、裏返す前に、たまねぎの中にバター、しょうゆ、レモン汁、すりおろしニンニクを入れてよく混ぜる。
- 4 肉を裏返して、焼けたらたまねぎカップのソースをつけて食べる。
- 5 肉を2回に分けて焼くときは、ソースの材料も2回に分けて入れる(すぐに煮詰まる)。
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