しめじのちりめんじゃこ・ごま和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
- 2 フライパンにサラダ油をひいて弱めの中火に温め、①を入れ、味塩コショウを振って3～4分ほど炒める
- 3 火を止め、ちりめんじゃこと白ごまを振り入れ、ザックリと混ぜる
- 4 器に盛り付けて出来上がり
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johnny_bean2020/02/16 10:20
おじゃこをたくさん持ってまして、ここで色々探して試して楽しんでます。しかしまさかしめじと合わせるとは！歯応え風味の変化が楽しい、メウロコレシピをドウモゴチソ様！
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