サラダチキンとサニーレタスのチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- サラダチキン(薄切り) 30g
- サラダ油 大さじ2ほど
- ***
- 温かいご飯 200g
- ***
- サニーレタス 中2枚
- ***
- コンソメ(顆粒) 小さじ1と1/2
作り方
- 1 サラダチキンを大まかにちぎる
- 2 サニーレタスは洗って水を切り、大まかにちぎる
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 サラダチキンに油が回ったら、温かいご飯を加え、木しゃもじでご飯を切るように炒める
- 5 ご飯がほぐれたら②を加え、ご飯を切るように炒める
- 6 サニーレタスがしんなりとなってきたら、コンソメを振り入れ、ご飯を切るように1分ほど炒める
- 7 器に盛り付けて出来上がり
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コンソメで味付けしました。