豆苗と鶏肉のおいしい酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆苗は半分の長さに切る。鶏もも肉は大きめ一口大に切り、おいしい塩を少々まぶす。にんにくは薄切りにする。
- 2 プライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら鶏もも肉を入れ、中弱火で火が通るまで炒める。
- 3 豆苗を加えてさっと炒めた後、Aを合わせた調味料を回しかけ、手早く炒め合わせる。最後にこしょうをふる。
- 4 器に盛り付け、お好みで一味唐辛子をかける。
関連情報
- 料理名
- 豆苗と鶏肉のおいしい酢炒め
日本自然発酵 楽天市場店
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おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。
当店人気ナンバー１はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。
爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。
水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。
ぜひ、一度お試しください！
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