新たまねぎの酢じょうゆ漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 新たまねぎ 1個
- A おいしい酢 100ml
- A しょうゆ 大さじ2
- A 根こんぶだし 大さじ1
- A 水 50ml
- A しょうが（千切り） 10g分
- A にんにく（千切り） 10g分
作り方
- 1 たまねぎをくし切りにし、耐熱容器に並べる。
- 2 小鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて火を止め、【１】に注ぎ入れる。
- 3 粗熱が取れたら冷蔵庫でひと晩寝かせる。
関連情報
日本自然発酵 楽天市場店
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おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。
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水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。
ぜひ、一度お試しください！
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作っておくと、生姜焼きや丼ものなど、
いろんな料理に使えますよ！