えのき茸と長芋のピリ辛ひきわり納豆 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ひきわり納豆 1パック（40ｇ）
- ＊＊＊
- ☆たれ（ひきわり納豆に添付のもの） 1袋
- ☆マヨネーズ 小さじ1/2ほど
- ＊＊＊
- えのき茸（石づきを取って、茹でたもの） 10ｇ
- 長芋（直径3ｃｍ、長さ1ｃｍほど） 1本
- ＊＊＊
- 〇追いがつおつゆ（ミツカン）（2倍濃縮） 小さじ1/4
- 〇七味唐辛子 軽く2~3振り
作り方
- 1 えのき茸は2ｃｍ幅ほどに切ります
- 2 長芋は皮を剥き、摩り下ろします
- 3 ひきわ納豆のパックを開けて☆を入れ、納豆に粘りがでるまでよく混ぜ合わせます
- 4 ③に①と②と〇を加え、もう1度よく混ぜて完成です
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