ベーコンと卵とかいわれ大根のコンソメチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ベーコンは短冊切りにします
- 2 卵を溶きます
- 3 かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切ります
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 5 ベーコンに油が回ったら、②を流し入れて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
- 6 ご飯がほぐれたら、③を加えて軽く炒めます
- 7 コンソメを振り入れ、ご飯を切るように1~2分ほど炒めます
- 8 器に盛り付けて完成です
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