醤油麹漬けで旨み＆柔かさUP！ジューシー鶏もも肉焼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口サイズに切って、ナイロン袋に入れる
-
2
醤油麹を入れ、もみこみ冷蔵庫で3時間ほど寝かす
-
3
袋から取り出した鶏もも肉を魚焼きグリルで15分ほど焼く。
- 4 焼き目がしっかりついたら出来上がり！醤油麹は焦げやすいので、気をつけてください
-
5
【参考】
今回使った醤油麹はヨーグルトメーカーで簡単に作れます。
レシピID：1750049281
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姉さん_
基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠～出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて＋美味しくて＋体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ
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