お弁当 合挽ミンチと・しめじ・豆苗炒めどんぶり レシピ・作り方

お弁当 合挽ミンチと・しめじ・豆苗炒めどんぶり
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
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ボリューミィなどんぶり弁当です♬

材料(1人分)

  • 合挽ミンチ(あらびき) 70g
  • しめじ 1/3パック(40g)
  • ***
  • サラダ油 大さじ1
  • 味塩コショウ 2振り
  • ***
  • 豆苗 約20本
  • 創味シャンタンデラックス 小さじ1と1/2
  • ***
  • ご飯 320g

作り方

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
  2. 2 豆苗は1~2cm幅に切ります
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、合挽ミンチと①を入れ、味塩コショウを振って2~3分ほど炒めます
  4. 4 ③に②と創味シャンタンデラックスを加え、合挽ミンチに火が通るまで炒めます

    火を止め、粗熱が取れるまで冷まします
  5. 5 お弁当箱にご飯を詰め、上に④をのせて完成です

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1750045492
  • 公開日:2017/08/17
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