豆カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにして炒めます。
- 2 豆2種は乾燥状態の場合前の日から水で戻すか別の鍋で煮て柔らかくしておきます。
- 3 玉ねぎが透明になってきたら一口サイズに切った鶏胸肉を入れて炒めます。
- 4 鶏胸肉も色が変わってきたら水を入れ、豆を入れてさらに中火で30分ほど煮込みます。
- 5 一度火を止めてカレールーを入れてさらに弱火で5分煮たら完成です！
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素早く作れる料理専門会社員
平日仕事後料理に使える時間は20分以内
日曜の作り置きが命綱
適当だけど栄養と愛情はたっぷり入れて作ることを心がけています。
今日時間がないけど何作ろう？と思った時にご参考になれば幸いです！
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