余ったパン耳は衣に！ヘルシー豆腐鶏肉団子♡ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
サンドイッチで余ったパン耳を細かく刻む
- 2 玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする
-
3
ボウルに刻んだ野菜と☆をいれ混ぜる
- 4 もう一つのボウルに◎を入れてつなぎを作る。硬さはトロっとするくらいにする。今回小麦粉をつけずにこのつなぎだけで済ますため
-
5
お好みの大きさの団子を作り、つなぎをくぐらせたらパン耳をまぶし、軽く握ってパン耳を団子にくっつける
- 6 160℃〜180℃の油でゆっくり全体に火が通るようにひっくり返しながら揚げる
- 7 ケチャップをつけて召し上がれ！
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関連情報
- 料理名
- ヘルシー豆腐鶏肉団子
姉さん_
基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠～出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて＋美味しくて＋体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ
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