黒胡麻/あおさ入り衣で 茄子の天ぷら レシピ・作り方

黒胡麻/あおさ入り衣で 茄子の天ぷら
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
天つゆや塩で召し上がって下さい♬

材料(2人分)

  • 茄子 中1本
  • ***
  • ☆天ぷらの衣 お玉1杯分
  • ↑レシピID:1750033473
  • ☆黒胡麻 小さじ1
  • ☆あおさ(乾燥) 小さじ1
  • ***
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 茄子はヘタの部分を切り落とし、5㎜ほどの厚みに斜めに切ります
  2. 2 ボールに☆を入れて混ぜ合わせます
  3. 3 揚げ油を180℃に温めます
  4. 4 ①を②に潜らせて衣を付け、③に入れます

    2~3回裏返し、表面がカラッとなるまで2~3分ほど揚げて完成です

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750034834
  • 公開日:2016/09/15
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