生姜香る かにかまと万願寺唐辛子の卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵豆腐 1個（80ｇ）
- ＊＊＊
- かにかま ショート1本
- 万願寺唐辛子（薄切り） 大き目 1/4本分
- 生姜（チューブ） 1ｃｍ
- ＊＊＊
- たれ（卵豆腐に添付のもの） 1袋
作り方
-
1
万願寺唐辛子はヘタの部分を切り落とし、縦半分に切って種を取り、それを薄切りにしたものを使用しました
- 2 かにかまは縦に裂きます
- 3 万願寺唐辛子は耐熱容器に入れ、レンジ（600ｗ、ラップあり）で20～30秒ほど加熱します
-
4
器に卵豆腐をおき、上に②→③→生姜の順にのせます
↑の上にたれをかけて完成です
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