ガラスープで 大根と南瓜のスープ♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 正味60ｇ
- 水 400ｃｃ
- ＊＊＊
- ★南瓜（蒸したもの） 1ｃｍの角切り 80ｇ
- ★ガラスープ（ユウキ） 顆粒 小さじ2
- ＊＊＊
- 小葱 小口切り 小さじ2 × 2
作り方
- 1 大根は皮を剥き、太めの千切りにします
- 2 鍋に①と水を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして大根が柔らかくなるまで煮ます
- 3 ②に★を加えて中火にし、沸騰したら火を止めてお椀（2個）に注ぎます
- 4 ③のそれぞれに小葱を散らして完成です
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