にら玉と鯵刺しのごはん♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせる
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて箸でかき混ぜながら卵がお好みの固さになるまで焼く
- 3 真鯵は中央の骨の部分を薄く切り落として2枚にし、一口大にそぎ切りにする
- 4 お茶碗に温かいご飯をよそい、上に②→③の順にのせ、刺身醤油をかける
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