プルコギのたれで 豚と青梗菜と九条葱の焼きうどん♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉 薄切り 100ｇ
- サラダ油 大さじ1
- ★うどん麺（チルド品） 1袋
- ★青梗菜 3枚
- ★九条葱 小口切り 大さじ2
- ○プルコギのたれ 大さじ3
- ○和風だし（かつお風味） 粉末 小さじ1
作り方
- 1 青梗菜はて縦に2～3回包丁を入れ、横にして下の方の固い部分は5㎜幅に、上の柔らかい部分は1ｃｍ幅に切っておく
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒める
-
3
豚肉に半分ほど火が通ったら、★を加えて麺をほぐしながら炒める
- 4 麺がほぐれたら○を加えて1～2分ほど炒める
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