❤いんげんと葱入り ふんわり卵うどん❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に水ときびなごを入れて半日ほどおく
- 2 ①を沸騰させて5分ほど煮、きびなごを取り除いて白だしを加える
- 3 いんげん豆は両端を切り落として3mm幅ほどに切り、小葱は小口切りにする
-
4
ボールに卵と③を入れて混ぜ合わせる
- 5 ②を沸騰させ、うどん麺を入れる
-
6
⑤が再び沸騰したら④を入れ、軽く混ぜて丼に入れ、お好みで七味唐辛子をかける
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