ご飯がすすむ♪ホルモンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
【もつの下ゆで1回目】
鍋に水（分量外）を入れて沸かし、もつを加え15分ゆでる。湯を捨て、もつを水洗いする。 -
2
【もつの下ゆで2回目】
しょうがを薄切りにする。鍋にしょうがと水（分量外）を入れて沸かし、30分ゆでる。湯を捨て、もつを水洗いし、ざるにあける。 - 3 ボウルに味噌、豆板醤、みりん、にんにくを入れて混ぜ、２を加えて和えて10分置く。
- 4 にんじんは薄い半月切り、にらは5㎝の長さに切る。
- 5 フライパンにサラダ油を敷き、３を炒める。もつがパチパチ音を立ててきたら、４ともやしを加えて炒める。
- 6 ５を皿に盛ってできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- ホルモンの味噌炒め
YASUYO☆ANPAN
いつも何気なく作っていた料理をみんなに公開できるなんて楽しいですね♪
少しでも多くの皆さんに参考になれば光栄です（*^_^*）
たくさんのレポートやコメントよろしくお願いします☆
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
ぼーずの母ちゃん2024/04/03 21:37
冷蔵庫の野菜を投入してみました!!
夫が美味しいとモリモリ食べました(*^^*)
ごちそうさまでした♥️ -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2015/09/30 21:37
ありがとうございます。
上がそれなんですが、
これは超美味しい。
白ご飯合計今日は3杯です。笑。
ま、美味しい時は仕方ないですね。笑。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
