❤ニラタマうどん❤ レシピ・作り方

❤ニラタマうどん❤
  • 約10分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ふわふわのニラタマを乗せたおうどんです❤

材料(1人分)

  • 650cc
  • 白だし 40cc
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 25cc
  • うどん麺(蒸し) 1袋
  • 熱湯 適量
  • 1個
  • ニラ 約5本
  • 七味唐辛子 小さじ1/8

作り方

  1. 1 ニラを小口切りにし、卵とよく混ぜ合わせます
  2. 2 鍋に水、白だし、麺つゆを入れて中火で加熱して沸騰させ、①を回し入れて箸で軽く混ぜ、再び沸騰したら火力を弱火にします
  3. 3 ザルにうどん麺を入れ、熱湯をかけて温め、ほぐてお湯を切ります
  4. 4 丼に③のうどん麺を入れて②を注ぎ、七味唐辛子を振りかけて完成です♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

  • レシピID:1750007473
  • 公開日:2013/05/13
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カテゴリ
アレンジうどんニラ玉
関連キーワード
うどん ニラ 七味唐辛子
料理名
ニラタマうどん
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