❤青のり風味のキスフライ❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キス（フライ、天ぷら用開き） 5～6枚
- 塩コショウ 少々
- ★小麦粉 1.5カップ
- ★卵 1個
- ★青のり 小さじ2
- 水 少々
- パン粉 2カップ
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ボールに★を入れて軽く混ぜ、水を少し加えてドロッとした衣を作る
- 2 ボールにパン粉を入れる
- 3 キスに軽く塩コショウを振り、①に潜らせて、②に入れ、全面にパン粉をまぶし付ける
-
4
揚げ油を中温に温める
③を入れ、途中で裏返し、両面にこんがりと揚げ色が付いたら、バットにあげて油切りして完成♪
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スヌーＰ10082013/01/24 22:13
美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
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