バナメイエビとタマネギ ❤かき揚げ❤ レシピ・作り方

バナメイエビとタマネギ ❤かき揚げ❤
  • 約30分
  • 500円前後
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
エビとタマネギのかき揚げ♪
お弁当にもおつまみにもGOOD☆

材料(2人分)

  • バナメイエビ 150g
  • タマネギ 1個
  • 小麦粉 大さじ2 + 大さじ5
  • 1個
  • 塩コショウ 小さじ1/2
  • 揚げ油 800cc

作り方

  1. 1 バナメエビは背ワタを取って水洗いし、キッチンペーパーで水分を拭き取る
    (背ワタがついていない場合は取らずにOK)
  2. 2 タマネギは2mm幅ほどの薄切りにする
  3. 3 ボールに①と小麦粉(大さじ2)を入れて混ぜ合わせる
  4. 4 ③に②と卵を入れて混ぜ合わせる
  5. 5 ④に小麦粉(大さじ5)と塩コショウを入れて軽く混ぜる
  6. 6 揚げ油を中温に温め、⑤をスプーンですくって入れる

    入れてすぐに真ん中をスプーンでトントンと叩き、平らにする
    (火が通りやすくする為)
  7. 7 2~3分経ったら裏返し、1~2分揚げる
  8. 8 バットにあげて油切りして完成♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

*エビは小麦粉を2度つけすると油ハネし難くなります *揚げる時は裏返す以外は触らない方が綺麗に揚がります

  • レシピID:1750004711
  • 公開日:2012/08/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物
関連キーワード
かき揚げ エビ タマネギ 弁当
料理名
かき揚げ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2013/09/04 17:51
    バナメイエビとタマネギ ❤かき揚げ❤
    こちらもいただきました❤バナメイエビの子供かも知れない小エビで(←凄い言い訳;)アレンジ(謝;)今日は母も一緒に食事~沢山作ってランチに美味しく旨ごっちですぅ❤
  • ぬー0568
    ぬー0568
    2013/02/10 20:26
    バナメイエビとタマネギ ❤かき揚げ❤
    さくさくで海老がプリプリでとっても美味しかったヽ(*´∀`)ノごちそうさまでした☆彡玉ねぎも甘い♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る