卵とサニーレタスの醤油風味チャーハン♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
<下準備>
*サニーレタスを2cm角ほどに手でちぎります
*タマネギをみじん切りにします
*卵を割ってほぐします -
2
フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませます。
タマネギを入れて中火で30秒ほど炒めます。 - 3 ②に卵を入れて軽く混ぜます。
-
4
卵が半熟の内に、温かい白ご飯を入れます。
強火にし、木じゃくしでご飯を切るように炒めます。 - 5 ごはんがほぐれてパラパラになってきたら、醤油を回し入れて、さらに1～2分炒めて火を止めます。
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6
⑤にサニーレタスを入れて木じゃくしで軽く混ぜます。
塩とブラックペッパーで味を整えて完成です♪
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へんてこへんてこママ2020/06/01 10:45
卵がかたくなりましたが、味は良かったです。 -
ペペロン2014/11/09 22:15
シーチキンサラダと一緒にいただきました♪レタスで代用～食感もあってお醤油味がが美味しかった～おかわり～（*^_^*）
レシピへのコメント
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食べ足りないほどとても美味しかったです＾＾