キュウリ&アスパラ&発芽大豆の塩麹和え♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
*キュウリを1mm幅の輪切りにします
*アスパラを3cm幅に切ります -
2
鍋に水を入れて沸騰させ、アスパラを入れて1~2分茹でます。
アスパラが柔くなったらOKです。 -
3
キュウリ、アスパラ、発芽大豆、塩麹を混ぜ合わせます。
冷蔵庫で30分ほど休ませて完成です♪
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とても美味しかったです☆