活力鍋(圧力鍋) de 南瓜の甘煮 レシピ・作り方

活力鍋(圧力鍋) de 南瓜の甘煮
  • 約15分
  • 300円前後
RESTIA (神河由実)
RESTIA (神河由実)
めっちゃ ウマイ!♪(≧∀≦)

材料(4人分)

  • 小ぶりの南瓜(かぼちゃ) 半個
  • ***調味料***
  • だし汁 400cc
  • 砂糖(きもち多め) 大さじ1
  • 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ3

作り方

  1. 1 圧力鍋で調理するので、南瓜は少し大きめに切る。
    調味料をすべて鍋に入れ、
    蓋をし、低圧にセット♪
    オモリが回ったらガスを止めて
    余熱で調理!簡単^^

きっかけ

珍しく甘みの少ない南瓜に遭遇! そーいうときは甘煮に限りますね♪ 醤油の濃い色が食欲をそそります。(*^∀^*)

  • レシピID:1750001881
  • 公開日:2011/11/19
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カテゴリ
かぼちゃ活力鍋
関連キーワード
和風 野菜の煮物 甘煮 南瓜
料理名
南瓜の煮物
RESTIA (神河由実)
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つくったよレポート(3件)

  • よし1208
    よし1208
    2012/09/20 08:40
    活力鍋(圧力鍋) de 南瓜の甘煮
    圧力鍋で簡単、時短、しかも美味しい。
    ご馳走様でした。
  • いっちゃん1887
    いっちゃん1887
    2012/01/18 20:45
    活力鍋(圧力鍋) de 南瓜の甘煮
    ホクホクしてて美味しかったです。時間も短縮できるし、これいいですね。
  • peeska1943
    peeska1943
    2011/12/01 20:17
    活力鍋(圧力鍋) de 南瓜の甘煮
    圧力鍋だと簡単ですね。
    これでかぼちゃを切る手間だけ。

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