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柿と大根の完熟ドリア♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
柿と大根の完熟ドリア♪

旬な柿レシピ☆どんどん考案中^^

作り方

  • 1

    熟した柿、細かく切った大根と冷ごはんを合わせて塩コショウで味付けをする。

  • 2

    耐熱容器に入れ、スライスチーズを4等分にし、上に乗せてトースターで 7~10分 焼く♪

  • 3

    柿汁が甘くて ドリアでもあり
    雑炊のようでもあり、不思議な味です。大根は少し硬さが残るほうが食感が良いです。

きっかけ

楽天さんを通じて柿を購入したので、サラダから始まって 色々と 試作中です!^^

レシピID: 1750010137

公開日:2013.11.08

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関連情報

料理名
柿と大根の完熟ドリア♪
料理用途
普段の料理 離乳食

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