黒はんぺんとじゃがいものコチュマヨ和え♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
pito0413
黒はんぺんを美味しいおつまみにしたくて考案。しょうがの香りとたまねぎがいい脇役になってくれました♪黒はんぺん是非Getしてみてくださいね！
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもを千切りにしたら水にさらし、水気を切り、600Wで3分チンします。黒はんぺんも千切りにしたらごま油をかけてよく合えてレ600Wで1分チン。その他の材料を切ります。
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2
ボウルにコチュジャンとマヨネーズを入れよく混ぜたあと、材料を全部投入。
塩・白コショウを少々加え、最後にお醤油で味を調えて完成。
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- 黒はんぺんとじゃがいもの和え物
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たろべい12342011/02/25 21:22
コチュマヨ美味しいですね～♪最近静岡に来まして･･･。黒はんぺんは「おでん」「味噌汁」「焼いて醤油」しか食べたことなかったです。美味しいですよね～～～
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