とろとろチーズと大根のステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は３～４ｃｍの輪切りにする。皮をむき、お好みの固さに茹でる。
- 2 フライパンに油（分量外）とバターを熱し、１を入れこんがり焦げ目がつくまで焼く。
- 3 焦げ目がついたら酒、めんつゆ、みりんを入れひっくり返しながら味をからめる。
- 4 ３を煮汁ごと耐熱皿に盛り、チーズを乗せオーブントースターでチーズが溶けるまで加熱。
- 5 お好みでパセリを散したら完成～♪♪
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根ステーキ
momo's mama
お料理大好き、２歳の女の子のママです☆
作るのも食べるのも大好き！！
美味しいご飯を娘に食べさせるべく、育児の合間にせっせとお料理してます♪
チビッコギャングの相手に忙しく、ゆっくりキッチンに立つことはほぼ不可能なので、基本的に早い・簡単・旨いの大雑把な料理が多い傾向（＾＾：
お菓子作りやホームベーカリーを使用したパン作りも大好き～♪
そんな私の日々の料理を随時アップしていきたいと思います♪
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