汁まで飲み干す寄せ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋にだし汁の調味料、大根や人参などの根菜類、頭付きのえびを入れて沸騰させる。
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2
ことこと煮立っている煮汁に、スプーンでひと口大にしたとりごぼう、鶏肉、きのこ、白菜の白い部分を入れる。（写真は冷凍肉団子やしめじも入ってます）
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3
白菜の葉、その他お好みの具材を入れて、中火〜弱火で20分煮込んだら完成。
蓋をずらしたり、火加減を調整しながら吹きこぼれないよう煮て下さい。
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美味しすぎて、いつも汁まで飲み干します。