意外なコンビネーション！「イカの塩辛そうめん」 レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん 1把
- イカの塩辛 60g
- トマト 1/2個
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1杯
- ゴマ油 小さじ1杯
作り方
-
1
そうめんは仕様に合わせて茹でた後、冷水で締めます。
-
2
トマトは1cm角ほどの賽の目切りにします。
- 3 そうめんを器に盛ったら中央にイカの塩辛を乗せ、周囲にトマトを盛り付けます。最後にゴマ油とめんつゆをかけて完成です。よく混ぜて召し上がれ。
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関連情報
- 料理名
- イカの塩辛そうめん
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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