チーズと砂肝の香りがマッチ！「砂肝のチーズ焼き」 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
やす☆こう
独特な風味も特徴の砂肝にチーズとタマネギをプラス。各々の風味がマリアージュした一品です。砂肝の香りが苦手な人にも食べやすいかもしれません。
材料（1人分）
- 砂肝 100g
- 酒 大さじ2杯
- 塩 ふたつまみ
- コショウ 一振り
- ピザ用チーズ 20g
- 玉ネギ 20g
作り方
-
1
砂肝は5mmほどの厚さにスライスし、塩、コショウ、酒を加えて電子レンジで3分温めます。
-
2
酒蒸しして出た汁を取り除き、タマネギのスライス、チーズを載せて180度のオーブントースターで約10分焼いて表面に焼き目が付いたら完成です。
容器が熱くなっているので注意して下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 砂肝のチーズ焼き
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
