超簡単・即席スイートチリソース レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
まず、酢とみりん、砂糖を合わせてよく溶かします。
砂糖が溶けたら豆板醤と小麦粉を加えてかき混ぜた後、
500Wの電子レンジで30秒加熱。
加熱後よくかき混ぜたら完成です。
きっかけ
ゴイクン的な料理を作った際にスイートチリソースが欲しくなったものの、買ってもそんなに使わずに腐らせてしまう未来が見えました。 そこでごく少量を即席で作ってみた所、簡単にちゃんとできてしまいました。 これでフードロスも減らせ、万々歳です。
おいしくなるコツ
加熱前の小麦粉は混ざり切りませんが気にせず軽く混ざったくらいで電子レンジにかけて下さい。
- レシピID:1740027136
- 公開日:2023/11/10
関連情報
- 料理名
- スイートチリソース
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