レバニラ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚レバーは食べやすい大きさにカットして、お酒をかけて10分ほど置いておき、サッと熱湯にくぐらせて水切りしておく。
- 2 フライパンにゴマ油とニンニクを入れ、豚レバーレバ、もやし、ニラの順で強火で炒めて行き、塩胡椒、中華味、醤油で味付けすれば完成です。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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