【ししゃもの甘辛ゴマ焼き】ししゃものプチプチ感を！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
甘辛タレを作ります。
酒、みりん、しょうゆ、砂糖、白いりごまをボウルに入れて混ぜます。
-
2
ししゃもを水で流して、水気を切ります。
※冷凍していた場合は、水で解凍します。
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3
フライパンにサラダ油をひき、ししゃもを両面、弱火でじっくり焼きます。
両面に焦げ目がついたら、タレを絡めて水気が蒸発したら完了です。
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まる4949
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平日仕事のサラリーマンです。休日限定の料理人ですが、妻と息子（2歳）と娘（0歳）のご飯を作ってます。
チビたちが大きくなれば、チビ達向けご飯もUPします。
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