【ちょっと一品】たくあんのごま油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- たくあん（市販品もOK） 1本
- ごま油 大さじ2
- 白入りごま 大さじ2
作り方
-
1
たくあん（市販のものでOK）の水気を切ります。
※たくあんを手で絞って水を切る。
水気を切ったら、縦に包丁を入れて一口サイズに切ります。 - 2 フライパンを熱し、ごま油を引く。
-
3
フライパンが熱されたら、たくあんを入れて炒める。
※1枚1枚焼き目がつくくらいじっくり、弱火から中火の間くらいで。 - 4 両面に焼き目がついたら、白入りごまをふりかけて、完成です。
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まる4949
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平日仕事のサラリーマンです。休日限定の料理人ですが、妻と息子（2歳）と娘（0歳）のご飯を作ってます。
チビたちが大きくなれば、チビ達向けご飯もUPします。
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