たくあんの煮物 贅沢煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- たくあん 150ｇ
- 唐辛子 1/2本
- 油 大1
- ★水 1.5カップ
- ★顆粒和風だしの素 小1
- ★醤油 大1
- ★みりん 大1
- ★砂糖 大1
作り方
- 1 たくあんは薄い塩水（分量外）に半日つけ、塩分を抜きます。
- 2 フライパンに油、種を取った唐辛子、たくあんを入れ炒めます。
- 3 油が全体になじんだら、★を入れ、汁けがなくなるまで煮詰めます。
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- 料理名
- 贅沢煮
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れんど2021/12/16 10:43
ねあっっさん、こんにちは♪
一つ味に飽きたので半分リメイクしてみました♪
こちらも大変美味しゅうございました♬
どうぞ良いお年を！(^^)♪ -
しづS ’kitchen2021/10/01 06:01
おいしかったです！ありがとうございました！！ -
chiharu-mama2021/08/01 17:27
たくあんがしょっぱくて食べ損ねていたら段々酸っぱくなってしまい、どうしようと思っていたら救済レシピを発見しました。美味しく頂けてとても嬉しいです。(*^▽^*) -
マリン775972019/11/06 14:51
まずい沢庵、捨てようか、迷っていたら、レシピ見つけました。
おいしくなりました(^o^)v
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