大葉たっぷり釜玉うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵を器に割っておく。
- 2 購入したうどんを、規定時間茹でる。
- 3 茹で上がったうどんを器に移し、卵と一緒に素早くかき混ぜる。
- 4 大葉をのせて、鯛の出汁塩を小さじ1杯ふりかける。
- 5 最後に、めんつゆを大さじ3杯入れてかき混ぜて完成!
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食欲なくてもツルッといけます。