はまぐりのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスする。
- 2 フライパンにオリーブオイルと刻みにんにくを入れて火にかける。
- 3 香りが出たら、玉ねぎとしめじとハマグリを加えて炒め合わせる。
-
4
白ワインを入れて、蓋をして蒸す。
ハマグリが開いたら、マジックソルトを混ぜる。 - 5 スパゲティを袋の表記通りに塩ゆでする。
- 6 4に５のスパゲティとゆで汁を入れて、１分煮絡めたら、黒コショウを振る。
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