おからと野菜のチーズハンバーグ！ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参と玉ねぎをみじん切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れて１を入れてしんなりするまで炒める。
冷ましておく。 - 3 ボウルに肉・おから・２・◆を入れて混ぜ合わせる。
- 4 小判型にして、フライパンに油を入れて温め、両面強火で焼く。
-
5
水を入れて、蓋をして
３～４分蒸す。 -
6
水分が飛んだら、ケチャップを絞り、チーズをかけて蓋をして火を止める。
チーズが溶けたら完成。
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