家にある調味料で！麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ★の調味料を混ぜ合わせておく
-
2
ネギはみじん切り。
木綿豆腐はザルにあげて水切りをする - 3 フライパンで豚ひき肉を炒め、全体に色が変わったら豆板醤とネギを入れよく炒める
- 4 1の混ぜ合わせたタレを加えてグツグツ5分ほど煮る
- 5 水切りした木綿豆腐を一口大に切りながらフライパンに加える
- 6 豆腐が温まったら、水溶き片栗粉を入れトロミがついたら完成
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