豚しゃぶサラダ。ピリ辛味噌ゴマソース レシピ・作り方

豚しゃぶサラダ。ピリ辛味噌ゴマソース
  • 約15分
ひろぱんだ
ひろぱんだ
ゴマたっぷりのタレでどうぞ。

材料(2人分)

  • 豚しゃぶ用薄切り豚肉 300g
  • ★味噌、みりん、白ゴマ 各大さじ1
  • ★醤油、砂糖、ゴマ油 各小さじ1
  • ★ラー油 5〜6滴
  • ★水 大さじ1〜2
  • レタス 5〜6枚

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かしたら火を止め、豚しゃぶ肉を入れ、2分くらいクルクル混ぜ、余熱で火通す
  2. 2 ザルにあげ、自然に冷ます
  3. 3 ★の調味料を混ぜ合わせて、タレを作る
  4. 4 レタスを一口大にちぎりさらに盛り、冷めた豚しゃぶ肉を盛る。その上にタレをかけたら完成

きっかけ

友人レシピにラー油を加えてアレンジしました

  • レシピID:1740013782
  • 公開日:2018/08/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダレタス
ひろぱんだ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る